意華于2005年在上海市閔行區(qū)注冊正式成立，是一家生產(chǎn)意大利傳統(tǒng)風(fēng)味肉制品的外商獨資企業(yè)，隸屬于意大利肉制股份有限公司，是其在中國的一家獨資子公司。 意華目前主要有兩個品牌：卡薩莫迪娜（CASA MODENA）和三富（SENFTER），為更好的拓展中國市場，使更多的中國普通消費者品嘗到醇正的意大利美食，意華還開發(fā)了自有品牌”意華”牌。 意華的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)健全，涵蓋中西式各種產(chǎn)品類型，風(fēng)味獨特，包括風(fēng)干發(fā)酵火腿、風(fēng)干發(fā)酵香腸、熏煮火腿和熏煮香腸等四大類產(chǎn)品。公司秉承意大利傳統(tǒng)文化，將意大利傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代加工技術(shù)完美融合，聵請意大利技師，以畜禽的特定部位為原料，采用天然香辛料調(diào)味，經(jīng)自然風(fēng)干發(fā)酵或熏煮制作成更營養(yǎng)、更安全的意大利風(fēng)味肉制品。 意華自成立以來，始終堅持以質(zhì)量為本，誠信服務(wù)，向顧客穩(wěn)定地提供安全、衛(wèi)生、的產(chǎn)品。意華深刻理解質(zhì)量乃企業(yè)生存之根本，公司在相關(guān)、行業(yè)、地方各級標準的基礎(chǔ)上，對所有產(chǎn)品制定了嚴于標準的企業(yè)標準。公司建立了健全的食品安全管理體系，對原料采購、產(chǎn)品加工到消費等各個環(huán)節(jié)進行嚴格的食品安全控制，確保向消費者提供安全健康的肉制品。 目前，意華產(chǎn)品已遍及全國流通、零售、餐飲、批發(fā)等各個渠道，產(chǎn)品成功銷往上海、北京、武漢、西安、杭州、南京、重慶、廣州、深圳、大連等大中城市，尤其是在北京、上海、廣州等城市已有超過80%的四星級以上酒店在使用意華產(chǎn)品，同時，公司產(chǎn)品也已經(jīng)順利出口到香港等地區(qū)。意華產(chǎn)品因其獨特的風(fēng)味，優(yōu)良的品質(zhì)，受到廣大西式肉制品消費人群的好評！ 托斯卡納風(fēng)味薩拉米香腸 Salami Toscano style 上海制造,肉粒6mm,風(fēng)干周期小2個月,整根 Made in Shanghai, 6mm grinder, min 2 months of ageing 配料：豬肉,食鹽,葡萄糖,香辛料,發(fā)酵劑,食品添加劑：酪蛋白酸鈉,亞硝酸鈉,抗壞血酸,紅曲紅 Ingredients: Pork, Salt, Dextrose, Natural spices, Starter cultures, Food additives: Sodium Casseinate, Sodium nitrite, Ascorbic acid, Monascus red 產(chǎn)品標準號：Q/MADC0001S 生產(chǎn)許可證號：QS311204011641 食用方法：開袋即食，亦可做色拉、冷盤和三明治 脹袋禁食！ 貯存條件：0-7℃ 保質(zhì)期：180天 Storage: 0-7℃ Shelf life: 180 days 生產(chǎn)日期：見包裝 Production date: See package 凈含量NET WT.：1300g（稱重銷售） 簡介：它的用料主要精選不同部位的豬瘦肉和背部脂肪，絞成顆粒很小的肉粒，混合食鹽和特殊的高品質(zhì)意大利香辛料，經(jīng)過長達三四個月的自然風(fēng)干發(fā)酵而成。成熟后的米蘭薩拉米切開后可以看到橫斷面呈暗紅色，瘦肉中夾雜著白色的小點狀肥肉，嗅起來有著濃郁的肉膘香味，入口微酸，醇香可口，肥而不膩，回味無窮。 卡薩莫迪娜 1號店 卡薩莫迪娜 京東 扣 貳零肆陸柒柒零伍伍零