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醬牛肉，是以牛肉為主要原料，經(jīng)過多種調(diào)味料的腌制而制成的一種肉制品，是源于內(nèi)蒙古呼和浩特的特色名菜。有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效，適用于中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
1、香料的配比；
2、老湯的調(diào)制；
3、原料的初加工；
4、老湯的調(diào)味；
【學(xué)習(xí)時(shí)間】約1-2天左右，包教會，時(shí)間不限。
【學(xué)習(xí)方式】
1、隨到隨學(xué)，老師一對一服務(wù)，親手操作，包教包會，每項(xiàng)小吃均有配方。
2、學(xué)習(xí)期間材料免費(fèi)，學(xué)員練習(xí)做的小吃免費(fèi)吃。
3、如您回家做不好，專職客服主動為您安排復(fù)習(xí)，直到學(xué)會為止。
【優(yōu)惠信息】學(xué)二贈二，學(xué)三贈四。
【服務(wù)信息】老師，專職客服，一對一跟蹤服務(wù)，直到順利開店。
