產(chǎn)品簡(jiǎn)介：真空包裝機(jī)，是根據(jù)吸取國(guó)外同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)生產(chǎn)的，其電器方面采用微電腦控制器全程控制，真空包裝機(jī)具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)，這些優(yōu)點(diǎn)使該設(shè)備便于清洗，架體采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)食品用304不銹鋼板直接沖壓而成，強(qiáng)度高，穩(wěn)定性好，不易破損。真空包裝機(jī)以塑料復(fù)合膜或鋁塑復(fù)合膜為包裝材料，對(duì)各種糧食、土特產(chǎn)、水產(chǎn)品、藥品、化工原料、電子元件等，不論固體、粉體、糊狀或液體均可進(jìn)行抽真空熱封包裝。由于袋內(nèi)真空度高，可有效防止物品氧化、腐敗和變質(zhì)，起到保鮮、保味、保色的功能，延長(zhǎng)物品的存儲(chǔ)時(shí)間。 牛肉干拉伸膜真空包裝機(jī) 作用機(jī)理牛肉干拉伸膜真空包裝機(jī) 真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí)，微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時(shí)，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）牛肉干拉伸膜真空包裝機(jī) 真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)，此外，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)。牛肉干拉伸膜真空包裝機(jī) 真空充氣包裝則除了有真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外，主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品長(zhǎng)期保持原有的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。牛肉干拉伸膜真空包裝機(jī)