產(chǎn)品參數(shù)：

型號(hào)： ZH-280型仿人工卷面式包子機(jī)饅頭機(jī)

電源(V)： 220V(見機(jī)器銘牌)

功率： 4kw

規(guī)格： 包子：25-180克/個(gè)、饅頭：10-150克/個(gè)

產(chǎn)量： 包子：1000-2800個(gè)/h、饅頭：2000-7200個(gè)/h

機(jī)重 650kg

外形尺寸(mm)： 4500*2200*1450mm

備注： 三段壓面

產(chǎn)品簡介：

該機(jī)組是生產(chǎn)包子、刀切饅頭（又稱方饅頭）、花卷等面食理想設(shè)備，主要適用于自動(dòng)化生產(chǎn)，該生產(chǎn)線運(yùn)用于包子、饅頭等面食加工行業(yè)以及面包、糕點(diǎn)等焙烘食品加工業(yè)。

1 采用連續(xù)三段壓面制作工藝，仿人工式卷面,不破壞面筋,使面皮有光澤、口感佳，品質(zhì)加穩(wěn)定。

2 按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以保障制品密度，從而保障了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性好，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)不同于手工制作的產(chǎn)品。

3 產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)不同包子、方饅頭、花卷、南瓜餅等不同包餡產(chǎn)品。

4 主要機(jī)件均采用不銹鋼，電器原件采用好的產(chǎn)品，外形美觀，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

5結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均由電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。

6 本機(jī)采用微電腦控制，具有人性化的控制面板，使得控制準(zhǔn)確。5分鐘可自如操作。

7 自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面的厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。

8 本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合不同工作場(chǎng)所。

9工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子，低投入、高收效，節(jié)省投資。

10 提供培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、及面點(diǎn)工藝的傳授。

配套：

可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、醒發(fā)箱等