手動(dòng)鹽水注射機(jī)產(chǎn)品介紹:
手動(dòng)鹽水注射機(jī)又叫平臺(tái)鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟,提高了肉制品的口味和出品率。
手動(dòng)鹽水注射機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):
1、手動(dòng)鹽水注射機(jī)可根據(jù)不同工藝的要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,通過快慢速度的調(diào)整達(dá)到理想的注射效果。
2、手動(dòng)鹽水注射機(jī)是采用不銹鋼材質(zhì)制造,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生。
3、鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同,分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)鹽水注射機(jī),有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī),在肉制品加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。