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蒸汽烘干機系根據(jù)熱交換的原理，利用蒸汽散熱器散發(fā)的熱量，通過抽風(fēng)風(fēng)機不斷的吸風(fēng)而產(chǎn)生的一個熱循環(huán)過程，使轉(zhuǎn)筒內(nèi)的物料在旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)達筒內(nèi)不斷正反翻動，而逐漸烘干。
蒸汽烘干機由角鋼、不銹鋼板以及冷鋼板構(gòu)成。保溫層則由高密度硅酸鋁棉填充，高密度硅酸鋁棉了烘干機的保溫性，也確保了使用者的安全性。加熱器安裝位置可是底部、頂部或兩側(cè)。用數(shù)顯智能儀表來控制溫度。蒸汽烘干機風(fēng)道設(shè)計有兩種：水平送風(fēng)和垂直送風(fēng)！
蒸汽烘干機空氣循環(huán)系統(tǒng)采用風(fēng)機循環(huán)送風(fēng)方式，風(fēng)循環(huán)均勻。風(fēng)源由循環(huán)送風(fēng)電機（采用無觸點開關(guān)）帶動風(fēng)輪經(jīng)由加熱器，而將熱風(fēng)送出，再經(jīng)由風(fēng)道 至烘干機內(nèi)室，再將使用后的空氣吸入風(fēng)道成為風(fēng)源再度循環(huán)，加熱使用。確保室內(nèi)溫度均勻性。當(dāng)因開關(guān)門動作引起溫度值發(fā)生擺動時，送風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)迅速恢復(fù)操作狀態(tài)，直至達到設(shè)定溫度值。
烘干箱-食品專用烘干箱特點:
1.熱風(fēng)在烘干箱內(nèi)封閉下降式循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源.無二次污染，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
2.風(fēng)機強制風(fēng)循環(huán),使烘干機內(nèi)上下溫差小，溫度均勻.
3.烘干箱內(nèi)溫度自控,濕度自控,烘干所需合適的溫濕度(含有自動加熱,智能排潮除濕系統(tǒng),).
4.烘干時間階梯控制,真正實現(xiàn)自動化管理.有報警器。
5.烘干迅速,濕氣排放量大且快。
6.采用低濕恒溫烘干,烘干后的產(chǎn)品品質(zhì)高,不破裂,色澤好,營養(yǎng)元素好,復(fù)水性好。
7.該機結(jié)構(gòu)合理，安裝維護方便,運行平穩(wěn),使用簡單，壽命長，運行費用低,可視情況選擇合理的能源。
