結(jié)構(gòu):
1. 使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的爆米花設(shè)備。
2. 鍋體內(nèi)外全為304不銹鋼,產(chǎn)地為江蘇宜興北海的日本獨資企業(yè),每個鍋體帶有的編碼,可查詢。了鍋體的圓度性,圓度誤差小,不會出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象。
3. 設(shè)備整機都為不銹鋼制作,不存在碳鋼外包不銹鋼這樣的情況,設(shè)備的使用壽命更長久。
適應(yīng)范圍:
本設(shè)備是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能設(shè)備,適用于焦糖、花生糖、米香、豆餡、蓮蓉、棗泥、爆玉花、爆米花、調(diào)理食品等工藝。
特點:
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。