苦蕎微波熟化殺菌設(shè)備 微波苦蕎熟化殺菌機(jī) 微波熟化機(jī)
微波熟化設(shè)備加熱方式是通過高頻電磁波與物料內(nèi)的極性分子相互作用,使分子之間每秒產(chǎn)生幾十億次的相互摩擦而產(chǎn)生熱量。微波加熱是對物料內(nèi)外整體加熱的過程,與傳統(tǒng)靠熱傳導(dǎo)加熱方式不同,微波加熱速度快、時(shí)間短,烘焙溫度低(傳統(tǒng)烘焙溫度要達(dá)到180—200℃左右,而微波烘焙溫度在120—130℃即可)。微波熟化設(shè)備在對豆類烘焙時(shí),還具有殺菌效果,無需再另外進(jìn)行殺菌處理。
微波熟化設(shè)備技術(shù)參數(shù):
一、主要技術(shù)參數(shù):
電源:三相五線380V±10% 50MHz±1%
頻率:2450±50MHz
額定輸入視在功率:32KVA
微波輸出功率:20KW
環(huán)境溫度:-5~40℃
相對濕度:≤80%
空間無易燃易爆氣體
進(jìn)出料口高度:60㎜
傳送速度:0~5m/min(可調(diào))
微波泄漏: 符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)