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一、設(shè)備介紹:
面條機(jī)俗稱壓面機(jī)也稱掛面機(jī),康榮面條面皮機(jī),由多組面輥排列式組合而成,自動(dòng)挑條一次成型,流水線式生產(chǎn),自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單。
1、設(shè)備采用減速機(jī)傳動(dòng),運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音小,壽命長(zhǎng)。
2、壓輥采用鉻鎳合金鋼經(jīng)特殊工藝精工鑄造,表面通過(guò)拉絲處理,其表面光滑,強(qiáng)度高,經(jīng)久耐用,壓輥具有揉面功能,生產(chǎn)面條時(shí)不需另外熟化。
3、轉(zhuǎn)動(dòng)部位采用高精軸承,經(jīng)久耐用,運(yùn)轉(zhuǎn)靈活,性能穩(wěn)定。
4、護(hù)板采用不銹鋼壓花面板,面斗木質(zhì)部分用不銹鋼板裝飾,安全衛(wèi)生。
5、動(dòng)力部分采用國(guó)標(biāo)紫銅芯電機(jī),動(dòng)力強(qiáng)勁,不易損壞。
二、設(shè)備功能:
1、 具有自動(dòng)下料、自動(dòng)連續(xù)研壓、自動(dòng)切面,自動(dòng)斷面、自動(dòng)上桿。
2、 面條面皮一體機(jī)具有:具有自動(dòng)下料、自動(dòng)連續(xù)延壓、自動(dòng)切面,自動(dòng)斷面、自動(dòng)上桿,自動(dòng)撒粉、自動(dòng)折皮等功能。
三、設(shè)備用途:
可生產(chǎn)各種圓面條、扁面條(如:鮮面條、掛面、刀削面、牛肉面、燴面、熱干面、手搟面、涼面等),餃子皮、餛飩皮、柳葉面等多種產(chǎn)品。生產(chǎn)的產(chǎn)品表面光滑,口感勁道,煮熟快,且筋道耐煮不糊湯。
四、設(shè)備附件:
1、各種面刀型號(hào)及規(guī)格可任意選擇,如:各規(guī)格方刀、各規(guī)格刀削面刀、各規(guī)格燴面刀、各規(guī)格的圓刀(熱干面刀、涼面刀、牛肉面刀),柳葉面片刀等。
2、餃子皮模具從50~120mm可任意選擇。
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