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美時(shí)國(guó)際進(jìn)口資訊:中國(guó)是大的豬肉生產(chǎn)、消費(fèi)、進(jìn)口國(guó),國(guó)際豬肉貿(mào)易流主要由歐盟、美國(guó)、巴西、加拿大等國(guó)家流向中國(guó)、日本、墨西哥、韓國(guó)。2018年中國(guó)生豬出欄頭數(shù)約為8億頭,豬肉消費(fèi)量約為6400萬(wàn)噸;豬肉進(jìn)口量221萬(wàn)噸(7016年豬價(jià)高峰時(shí)進(jìn)口量為182萬(wàn)噸)。豬肉主產(chǎn)國(guó)包括中國(guó)、歐盟、美國(guó)、巴西和俄羅斯,占比分別為47.9%、21.3%、10.6%、3.3%、2.9%,主產(chǎn)國(guó)同時(shí)是主要消費(fèi)國(guó)。
豬肉貿(mào)易量約為800-850萬(wàn)噸,主要出口國(guó)包括歐盟、美國(guó)、加拿大和巴西,歐盟、美國(guó)、巴西的出口占產(chǎn)量的比例13%-23%之間,加拿大出口比例較大(70%的豬肉用于出口,自用比例較低)。主要進(jìn)口國(guó)包括中國(guó)、日本、墨西哥、韓國(guó),除中國(guó)外,主要進(jìn)口國(guó)豬肉的進(jìn)口的依存度較高(進(jìn)口量占消費(fèi)量的比例約為35%-55%)。
2019-2020年增加進(jìn)口幾成定局,但對(duì)國(guó)內(nèi)產(chǎn)能缺口彌補(bǔ)程度有限。正常情況下,進(jìn)口豬肉的驅(qū)動(dòng)因素是國(guó)內(nèi)外價(jià)差(2013年至今價(jià)差的均值約為8元/公斤)。預(yù)計(jì)2019年下半年-2020年中國(guó)豬價(jià)將創(chuàng)歷史新高,進(jìn)口豬肉價(jià)差將大幅擴(kuò)大,刺激貿(mào)易商擴(kuò)大進(jìn)口;同時(shí)中國(guó)存在供需缺口,將主動(dòng)擴(kuò)大進(jìn)口:假設(shè)國(guó)內(nèi)產(chǎn)能去化幅度分別為15%、20%、25%、30%,需求下降5%,則供需缺口分別為540萬(wàn)噸、1080萬(wàn)噸、1350萬(wàn)噸、1620萬(wàn)噸;如果增加180萬(wàn)噸凈進(jìn)口同時(shí)減少50萬(wàn)噸ZOU私,則供需缺口為410萬(wàn)噸、680萬(wàn)噸、950萬(wàn)噸、1220萬(wàn)噸,比例分別為8%、13%、18%、23%。20%左右的供需缺口將使國(guó)內(nèi)生豬、豬肉價(jià)格創(chuàng)歷史新高。
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美時(shí)國(guó)際資訊:4月11日,由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、楊凌示范區(qū)管委會(huì)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院和中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)奶山羊?qū)I(yè)委員會(huì)共同主辦,以“科技引領(lǐng)·生態(tài)循環(huán)·高質(zhì)量發(fā)展”為主題,“2019第四屆中國(guó)西部畜牧業(yè)博覽會(huì)暨奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”在楊凌示范區(qū)舉行。來(lái)自國(guó)內(nèi)外260余家企業(yè)參展。
展會(huì)期間,將舉辦產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇和豬病、家禽產(chǎn)業(yè)、奶羊產(chǎn)業(yè)、飼料產(chǎn)業(yè)、兔業(yè)五場(chǎng)專(zhuān)題論壇。50余位專(zhuān)家教授,分別解讀西部地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略布局、國(guó)家政策、發(fā)展趨勢(shì)、生產(chǎn)與管理和疫病防控關(guān)鍵技術(shù)等行業(yè)熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。
據(jù)了解,本屆展會(huì)為期三天,以服務(wù)西部畜牧業(yè)為宗旨,全面展示了畜牧業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用中的新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設(shè)備、新工藝、新模式,聚焦行業(yè)焦點(diǎn),展研交融,內(nèi)容豐富,特色鮮明,為廣大養(yǎng)殖企業(yè)提供直接有效的技術(shù)信息交流和交易平臺(tái)。