產(chǎn)品分類 更多>>
我公司商用豆?jié){機(jī)、豆奶機(jī)、豆腐機(jī)濃縮國(guó)內(nèi)外大型豆奶生產(chǎn)線之精華，結(jié)合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技，新一代系列一體化豆?jié){機(jī)、豆奶機(jī)、豆腐機(jī)其特點(diǎn)是：
一、煮漿部分：
1.對(duì)豆?jié){加熱采用先進(jìn)的電加熱----常壓液內(nèi)熱轉(zhuǎn)換系統(tǒng)不需要鍋爐，杜絕了高壓鍋爐爆炸的安全隱患。
2. 率的高溫液內(nèi)熱轉(zhuǎn)換系統(tǒng)，能有效殺滅豆?jié){中的致病菌及抗?fàn)I養(yǎng)因子，確保生產(chǎn)出豆?jié){飲用安全。高溫?zé)徂D(zhuǎn)換裝置,徹底解決了傳統(tǒng)設(shè)備工藝中豆腥味和苦澀味殘留問(wèn)題,能有效的鈍化酶類因子及乳化脂肪蛋白球。
3. 常壓液內(nèi)熱轉(zhuǎn)換系統(tǒng)能使豆?jié){加熱更充分，加熱均勻，不會(huì)產(chǎn)生任何焦糊味， 有效去除豆?jié){中的豆腥味和苦澀味，生產(chǎn)中不需添加任何添加劑，色澤、口感好，豆香味濃郁。
4.利用電加熱生產(chǎn)，電氣開(kāi)關(guān)采用暗裝式,設(shè)有先進(jìn)的數(shù)字溫控系統(tǒng)，有效的控制煮漿溫度，并具有的雙重漏電保護(hù)系統(tǒng)，設(shè)備生產(chǎn)過(guò)程中更安全。
5.加熱溫度控制部分設(shè)計(jì)獨(dú)特，采用高、低溫度分檔式控制加熱，結(jié)合傳統(tǒng)煮漿工藝實(shí)現(xiàn)文火煮漿，使豆?jié){的豆香味口感更加濃郁、鮮香，保持豆?jié){的新鮮天然感。
6.熱轉(zhuǎn)換系統(tǒng)效率高，耗能更省，特別是分檔式加熱，比傳統(tǒng)的一擋高溫加熱方式節(jié)能1/3，生產(chǎn)成本更低，豆?jié){蛋白質(zhì)溶出率可比常規(guī)工藝提高10%左右。
