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一、設(shè)備介紹
穗華機械研究開發(fā)的擠出型紅薯粉絲生產(chǎn)線，也稱為方便薯類粉絲機生產(chǎn)線、馬鈴薯粉絲機生產(chǎn)線、玉米粉絲機生產(chǎn)線和豆類粉絲機生產(chǎn)線等。該生產(chǎn)線的粉條機采用擠出型絞龍推進，電加溫或蒸汽導(dǎo)熱成型，使原料一次成條，由于不是采用高功率轉(zhuǎn)速成熟方式，充分保護了淀粉的物理性能，因此生產(chǎn)的粉條成品率高，且光滑細膩，質(zhì)地柔韌。其湯、炒、蒸、涼拌等，均美味可口，深受人們喜愛。
二、工藝流程
原料→ 攪拌混合→ 分流→ 擠條→ 輸送→ 自動切斷→ 掛桿→ 吊掛老化→ 噴淋解凍松絲→ 連續(xù)吊掛干燥（或連續(xù)多層吊籃烘干）→ 自動下桿→ 自動切斷→ 成品
三、性能特點
1、設(shè)計先進，自動化程度高，性能穩(wěn)定，用途廣泛。
2、物料在生產(chǎn)線上運行，無桿頭、無碎粉、掉粉。
3、熟化度高且穩(wěn)定，避免質(zhì)量飄移現(xiàn)象。
4、采用循環(huán)水蒸汽導(dǎo)熱系統(tǒng)，低溫慢速烘干，讓制品具有更好的外觀和柔韌性。
5、生產(chǎn)的紅薯粉絲具有色澤鮮亮，耐煮不糊湯，口感滑爽等特點。
四、技術(shù)參數(shù)
型號 功率 蒸汽用量 生產(chǎn)占地面積 產(chǎn)量
SH-500 140kw 1500kg/h 1200m² 500kg/h
SH-1000 200kw 3000kg/h 2200m² 1000kg/h
www.gdshjx.cn/private/171955.htm
