朔州面食加盟培訓，西面來風面食一根一碗,扯起來真帶勁！ 西面來風扯面連鎖：讓創(chuàng)業(yè)更簡單！ 創(chuàng)業(yè)艱難百戰(zhàn)多，在創(chuàng)業(yè)過程中，選擇一個合適的項目是成功的一半。許多新手創(chuàng)業(yè)者都知道，餐飲業(yè)是適合大眾創(chuàng)業(yè)的行業(yè)，但單打獨斗開設餐廳，顯然要面對重重難題，此 時，餐飲品牌連鎖加盟成了捷有效的創(chuàng)業(yè)方式，其中，以中國傳統(tǒng)扯面為主營項的“西面來風”連鎖餐廳，因成功的品牌運作模式、營養(yǎng)美味的產品體系、 全方位加盟商培養(yǎng)計劃，備受投資商青睞，成為中式餐飲連鎖，刷新了我國餐飲加盟創(chuàng)業(yè)成功率。 開店的要旨就是選址，劉國勝親自跑遍了哈爾濱的大街小巷，蹲守在大街小巷，研究個路口人群密集，個小區(qū)人口眾多，確定了新區(qū)社區(qū)開店的思路，既有穩(wěn)定的顧客群，又能有良好的經營環(huán)境，便于今后的連鎖發(fā)展。 劉國勝以他精明的商業(yè)頭腦考慮，將家店選在了開發(fā)區(qū)贛水路，并特地請來了做外腦服務的公司做了詳細的策劃和籌備。果然，開業(yè)天就贏得了滿堂紅，300多人的大廳完全坐不下，大家對西面來風的陜西扯面贊不絕口，很多人寧愿排著隊等候也不愿錯過一碗扯面。 西面來風餐飲管理有限公司成立于2009年，公司成立以來，至今，已在東北及河北地區(qū)，擁有直營餐廳和連鎖加盟店五十多家，公司以中國傳統(tǒng)面食陜西特色“扯面”為市場定位, 同時引入QSC國際管理公司營運模式，采用直營連鎖加經營的方式拓展市場，以集中化生產，標準化產品經營來持續(xù)保障食品的質量，并為每一位顧客提供捷的用餐服務和 愉悅的用餐體驗為較高理想。公司自主研發(fā)的扯面機組，攻克扯面“標準化” 難題，實現(xiàn)整個中式快餐業(yè)“工業(yè)化生產”“無需廚師”“統(tǒng)一品質”的夙愿，模式成熟，復制簡 單，在創(chuàng)業(yè)指導方面，“西面來風”對沒有經驗的投資者，除了指導選址、裝修、制作美食等技藝之外，還對加盟商實行有效培訓，教授營銷技巧、服務技巧。許多加盟商表示， “西面來風”產品改革創(chuàng)新速度十分快，每季有新品上市，而且每樣新品都十分熱銷。 “西面來風”負責人表示，通過技術創(chuàng)新，既利于加盟店的復制和穩(wěn)定，同時又提高了技術壁壘，減少了跟風和模仿，了“西面來風”在市場的上流地位，從源頭加盟商 利益。除此之外，“西面來風”還致力于“風味創(chuàng)新”，在傳統(tǒng)“扯面”的基礎上添加現(xiàn)代烹飪技巧，使得美食更符合現(xiàn)代人口味，“西面來風”總部還會根據各加盟商的地域性 ，創(chuàng)造獨特的風味菜品，使“西面來風”美食與中國各個地域的飲食習慣相對接，并快速實現(xiàn)本土化，為合作者源源不斷提供后方支援。目前，“西面來風”已正式點亮了面食小 吃新亮點，成功引爆了餐飲加盟業(yè)財富火山，更高調贊揚，“西面來風”為本世紀杰出的小本經營項目 以下為推廣信息，與本公司產品與服務無關 高于面團的實際含量，即面粉本身的含水量加上攪拌時加入的水量。面團在發(fā)酵后，溫度會升高。若面團溫度低些，可適量增加酵母用量，以提高發(fā)酵速度。②發(fā)酵時間面團的發(fā) 酵時間，不能一概而論，而要按所用的原料性質酵母用量日后大家看到高筋小麥粉之類的名稱也不要暈頭了沒錯，指的就是平常所說的面粉面粉的分類按蛋白質分高筋粉中筋粉低 筋粉高筋粉高筋粉顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團狀比較適合用來做面包，以及部分酥皮類起酥點心，比如丹麥酥。西餅中多用于在松餅千層酥和奶油空心餅泡芙 朔州面食加盟培訓，西面來風面食一根一碗,扯起來真帶勁！