技術(shù)參數(shù) 產(chǎn)品名稱 產(chǎn)品型號 額定電壓 額定頻率 電機(jī)功率 加熱功率 豆?jié){機(jī) ZJ-B02 220V~ 50Hz 250W 1000W ZJ-B03 220V~ 50Hz 250W 1000W 豆?jié){桶容量：1800-2000ML 電機(jī)轉(zhuǎn)動速度：13000-20000轉(zhuǎn)/分鐘 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB4706.1-2005 GB4706.30-2008 GB4706.19-2008 豆腐及豆腐腦的實(shí)用價值 豆腐、豆腐腦作為兼?zhèn)涞氖称罚哂幸鏆?、補(bǔ)虛等多方面的功能。一般100克豆腐、豆腐腦含鈣量為140毫克，豆腐、豆腐腦又是植物食品中含蛋白質(zhì)比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂同時含有較高的活性鈣易于人體吸收。因此，常吃豆腐和豆腐腦可以保護(hù)肝臟，促進(jìn)機(jī)體代謝，增加免疫力并且有解毒作用同時可預(yù)防老年骨質(zhì)疏松。 豆腐花、豆腐的制作方法 1、用隨機(jī)配有的量杯，取1滿杯干豆或泡好的濕豆2杯放入網(wǎng)罩內(nèi)。（黃豆浸泡時間：夏季4-6小時，冬季7-10小時）然后將網(wǎng)罩套上機(jī)頭上順時針方向擰緊。 2、往豆?jié){桶內(nèi)加入清水，注意加入的水不能高于豆?jié){桶內(nèi)較高水位線，也不能低于豆?jié){桶內(nèi)的較低水位線。 3、把機(jī)頭放入豆?jié){桶內(nèi)，必須放平、放穩(wěn)、放到位。 4、把隨機(jī)配有的電源線尾部插入豆?jié){桶手柄上的電源插座內(nèi)，注意插到位插緊。然后把電源線另一頭插入220VAC電源插座內(nèi)，接通電源后，滴一聲，豆?jié){桶手柄上的六個功能顯示燈一閃一閃。 5、然后按下豆腐按鍵，選擇按鍵后相應(yīng)的功能顯示燈長高，其它功能顯示燈不亮。 6、功能選擇按鍵后五秒內(nèi)可以更換功能按鍵，五秒后所選功能開始啟動，按鍵自鎖，機(jī)器進(jìn)入自動程序，約13分鐘左右機(jī)器會“滴、滴、滴、滴”響，相應(yīng)功能燈閃爍提示制作完成。 7、把機(jī)頭提起，放入裝清水的盤內(nèi)，然后選擇“蒸燉燒水”進(jìn)入加熱功能。等豆?jié){燒開后（約2~5分鐘）立即拔掉電源，（注意：小心漿溢出，漿沸騰后必須馬上拔掉電源）。然后將隨機(jī)配送的食用石膏一包倒入煮沸的豆?jié){內(nèi)拌勻。蓋上玻璃蓋靜置6分鐘后豆腐花制作完成。 豆?jié){的制作方法 1、用隨機(jī)配有的量杯，量取1杯干豆（泡豆2杯）放入豆?jié){桶內(nèi)。 2、往豆?jié){桶內(nèi)加入清水，注意加入的水不能高于豆?jié){桶內(nèi)的較高水位線，也不能低于豆?jié){桶內(nèi)的較低水位線。 3、把機(jī)頭放入豆?jié){桶內(nèi)，必須放平、放穩(wěn)、放到位。 4、接通電源，然后按下豆?jié){按鍵，選擇按鍵后相應(yīng)的功能顯示燈長亮，其它功能顯示燈不亮。 5、功能選擇按鍵后五秒內(nèi)可以更換功能按鍵，五秒后所選功能開始啟動，按鍵自鎖，機(jī)器進(jìn)入自動制槳程序，約32分鐘左右機(jī)器會“滴、滴、滴、滴”響，相應(yīng)功能燈閃爍，提示制槳完成。 6、制作完成后先拔掉電源，然后才提起機(jī)器，即可享用豆?jié){。 配料參考表 名稱 五谷豆?jié){ 干豆豆?jié){ 豆腐 米糊 份量 1杯 1杯 1杯 1杯（約120克） 水位 1800~2000ml 1800~2000ml 1800~2000ml 1800~2000ml 故障分析及解決方法 當(dāng)你使用本公司產(chǎn)品出現(xiàn)以下故障時，請不要驚慌，要冷靜下來。仔細(xì)閱讀以下內(nèi)容，以便解問題。 現(xiàn)象 故障原因 解決方法 鋼桶底被燒糊 桶底部未清洗干凈 清洗干凈鋼桶底 停電二次啟動 禁止做豆?jié){、米糊時二次加熱 豆?jié){機(jī)工作時，提起機(jī)頭 等制作完成再提起 加糖一起煮 煮好食物再加糖 材料多放 按規(guī)定放入材料 放水過少 加水不能低于“較低水位”線 材料溢出 放水過多 加水不能高于“較高水位”線 材料放太多 按規(guī)定放材料 防溢針未洗凈 清洗干凈防溢針 到時間不報警 只加水沒放材料 按規(guī)定放入材料 豆?jié){機(jī)不工作發(fā)出 “嘀、嘀”聲 桶內(nèi)水位過低或無水 加水不能低于“較低水位”線 豆?jié){機(jī)工作時，提起機(jī)頭 斷電約10秒再重新啟動 打豆時機(jī)器 振動聲音大 材料多放 按規(guī)定放材料 刀片變形 送當(dāng)?shù)厥酆缶S修部維修 指示燈亮不工作 未選擇功能按鍵 按選擇功能鍵 防干燒探針故障 送當(dāng)?shù)厥酆缶S修部維修 按鍵沒反應(yīng) 斷電間隔短，系統(tǒng)未復(fù)位 斷電約10秒再重新啟動 按鍵沒反應(yīng) 材料多放 按規(guī)定放材料 材料打不碎插入電源 機(jī)頭燈不亮 未開電源開關(guān) 打開電源開關(guān) 插頭不牢，接觸不良 重插插頭，接觸良好 機(jī)器只加熱不攪拌 機(jī)器連續(xù)工作次數(shù)過多導(dǎo)致電機(jī)過熱保護(hù)，停止工作 把機(jī)頭放到陰涼通風(fēng)的地方，待電機(jī)冷卻后，可繼續(xù)使用（約1小時）