凈菜生產(chǎn)線,洋姜清洗機(jī),蘑菇清洗機(jī)果蔬清洗設(shè)備顧名思義，是一款主要應(yīng)用于清洗蔬菜的機(jī)器。主要針對根莖類的蔬菜的清洗，比如，芹菜、菠菜、白菜等，有清洗、去皮、拋光的作用。在果蔬清洗設(shè)備的底部安裝有臭氧發(fā)生器的清洗機(jī)器，它的原理是在洗菜機(jī)工作時，洋姜清洗機(jī)給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，蘑菇清洗機(jī)由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機(jī)接觸，溶解在水中形成臭氧水，從而起到殺菌、消毒，降解農(nóng)藥的作用。 凈菜生產(chǎn)線加工工藝：清洗——挑選——切菜——消毒——瀝水——包裝 凈菜加工生產(chǎn)線 ①水流清洗機(jī)通過水流的作用帶動物料在水中作旋轉(zhuǎn)狀前進(jìn)，使夾雜的泥沙等污物分離，高壓清洗機(jī)通過有一定壓力的水沖洗物料，清洗附著污物及侵入表皮的病菌。②在分揀清洗機(jī)上通過時，工人可以檢查物料的干凈程度，對未清洗污物進(jìn)行進(jìn)一步的清洗，并剔除損傷產(chǎn)品。洋姜清洗機(jī)③切菜機(jī)要可對部份需按烹飪規(guī)格切割的產(chǎn)品進(jìn)行切割。蘑菇清洗機(jī)④因切割后增加了物料的呼吸面積，破壞了組織，使病菌易侵入，為了貨架期，一般不作切割，不經(jīng)切割和經(jīng)切害的產(chǎn)品都必須經(jīng)過下一設(shè)備氣泡清洗機(jī)作鼓氣漂浮性清洗，此道工序有一定的去產(chǎn)品表面農(nóng)殘工效，同時在此道工序中可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒(如Nacl，ClO2，O3)固色，延長貨架期，完成清洗，在此工序中應(yīng)注意幾點(diǎn)： (1) 水質(zhì)必須符合衛(wèi)生要求。 (2) 藥劑應(yīng)嚴(yán)格控制劑量,流離態(tài)氯離子含量＜0.2mg/l。 (3) 原料在水中時間性不能超過2小時,防止軟化和色素的流失。 凈菜生產(chǎn)線使用范圍： 適用于瓜果、莖類、蔬菜、蘑菇及中草藥等物料的清洗，除雜輸送，尤適于瓜果、蔬菜及腌漬菜的清洗、脫鹽等各項(xiàng)工作的流業(yè)。它替代了繁重的體力勞動，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的機(jī)械化。 工作原理：洋姜清洗機(jī)該機(jī)由水箱、提升機(jī)、循環(huán)沖洗水泵、傳動部分等部件組成，工作時由于水中壓力的存在，使果蔬在水中劇烈翻滾攪動，清洗水經(jīng)過過濾后，由循環(huán)沖洗泵加壓至進(jìn)料口噴管回沖，噴管方向可調(diào)，物料被噴管噴出的高壓水再次沖洗，并朝著出口方向漂移，出口處置刮板提升機(jī)，刮板提升機(jī)的速度可調(diào)（調(diào)節(jié)刮板提升機(jī)速度到所需的生產(chǎn)能力），將沖來的果蔬送至下道工序（可根據(jù)用戶要求在出口刮板提升機(jī)上加噴淋管，進(jìn)一步進(jìn)行噴洗）。也可根據(jù)用戶不同的物料，加工不同的提升結(jié)構(gòu)。 凈菜生產(chǎn)線設(shè)備特點(diǎn)： 1、操作簡單，使用方便，適用范圍廣。 2、經(jīng)過表面去異物和浸水去泥處理的綠葉類蔬菜，其頁面上還會殘留淤泥、藥膜和毛發(fā)等，由于通過時量大 、有一定速度、且相互重疊。在此工位如設(shè)立多臺串聯(lián)式大型毛刷清洗機(jī)，可以很好的清除葉表面浮塵、毛發(fā)、蟲卵等一系列雜物， 洋姜清洗機(jī)3、數(shù)十根毛刷輥同時旋轉(zhuǎn)刮擦頁面，其上部的噴淋頭向下噴淋清洗，毛刷輥呈梯次提升綠葉翻滾落入下一節(jié)毛刷清洗，促使機(jī)會均等，效果倍增。 4、結(jié)合日本JA農(nóng)協(xié)提供的毛刷技術(shù)，毛刷堅(jiān)固、耐磨、柔和的性質(zhì)。產(chǎn)品符合出口要求。 5、設(shè)備結(jié)構(gòu)靠的是技術(shù)、質(zhì)量靠的是做工、賣的是服務(wù)、要的使您的認(rèn)可。 凈菜生產(chǎn)線流程：1;水流清洗機(jī)通過水流的作用帶動物料在水中作旋轉(zhuǎn)狀前進(jìn)，使夾雜的泥沙等污物分離，高壓清洗機(jī)通過有一定壓力的水沖洗物料，清洗附著污物及侵入表皮的病菌。2：在分揀清洗機(jī)上通過時，工人可以檢查物料的干凈程度，對未清洗污物進(jìn)行進(jìn)一步的清洗，并剔除損傷產(chǎn)品。蘑菇清洗機(jī)3：切菜機(jī)要可對部分需按烹飪規(guī)格切割的產(chǎn)品進(jìn)行切割。洋姜清洗機(jī)4：因切割后增加了物料的呼吸面積，破壞了組織，使病菌易侵入，為了貨架期，一般不做切割，不經(jīng)切割和經(jīng)切割的產(chǎn)品都必須經(jīng)過下一設(shè)備氣泡清洗機(jī)作鼓氣漂浮性清洗，此道工序有一定的去產(chǎn)品表面農(nóng)殘工效，同時在此道工序中可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒（如Nac C102 03）固色，延長貨架期，完成清洗。 凈菜生產(chǎn)線主要技術(shù)參數(shù)： 型號 加工能力kg/h 用水量T/h 裝機(jī)功率Kw 外形尺寸(L×W) ZX-500 500 3 8 25×1.1 ZX-1000 1000 5 12 29×1.2 ZX-1500 1500 8 15 29×1.3 凈菜生產(chǎn)線售后： 諸城潤成作為開發(fā)和生產(chǎn)果蔬加工機(jī)械的企業(yè)，我們秉承“以客為尊、以誠為本”經(jīng)營理念，堅(jiān)持“創(chuàng)造”的道路！洋姜清洗機(jī)將一如既往注重國內(nèi)外的新技術(shù)、新工藝的引進(jìn)和應(yīng)用，把先進(jìn)的、的果蔬設(shè)備和加工工藝推薦給全國各新老用戶，并提供工藝設(shè)計(jì)－設(shè)備制作－安裝調(diào)試－人員培訓(xùn)等。為改變我國果蔬加工現(xiàn)狀，發(fā)展中國的果蔬深加工作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，愿和全國食品科研院所工程技術(shù)人員、加工企業(yè)進(jìn)行各種形式的合作。