蒸汽殺菌鍋,瓦罐帶魚殺菌釜我們隨著生活水平的提高,食品安全、食品衛(wèi)生亦備受人們關(guān)注。尤其是滅菌的工作要做到之重。作為食品機(jī)械行業(yè)的我們更是肩負(fù)著不可推卸的責(zé)任。高溫殺菌鍋是一種密閉的、加壓的加熱容器,用于對(duì)容器內(nèi)的食品進(jìn)行高溫殺菌,瓦罐帶魚殺菌釜在工作的時(shí)候鍋內(nèi)是加壓的,因此傳遞溫度的熱量大大高于沸水,殺菌鍋是利用介質(zhì)向產(chǎn)品傳遞熱量,肉制品的熱穿透性低,主要使用于水浴式殺菌,根據(jù)控制方式不同有手動(dòng)、電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng)、電腦全自動(dòng)。如果產(chǎn)品的殺菌要求高建議使用電腦全自動(dòng)。李萍萍電話:156-6688-2982微信、QQ 3235569013
蒸汽殺菌鍋特點(diǎn):
1. 自動(dòng)化程度高
2. 凈水殺菌
3. 間接加熱和冷卻,沒有二次污染
4. 適合各種不同的包裝物
5. 完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
6. 控制系統(tǒng)主要部件采用原裝
7. 瓦罐帶魚殺菌釜采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)
殺菌鍋設(shè)備裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計(jì)、排水管、排氣閥、液位計(jì)、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計(jì)時(shí)考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動(dòng)強(qiáng)度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn),很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實(shí)際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節(jié)能效果好,生產(chǎn)力高,溫度顯示自動(dòng)控制,調(diào)節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。
蒸汽殺菌鍋設(shè)計(jì)理念
1、人性化!(處處別具匠心,體現(xiàn)以人為本的設(shè)計(jì)理念)
2、安全?。ò凑眨簢?guó)標(biāo)GB150-2011《壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)》、ISO9001質(zhì)量認(rèn)證體系、HACCP 食品安全認(rèn)證設(shè)計(jì)、制造)
3、瓦罐帶魚殺菌釜?。ㄟx用世界的部件)
4、節(jié)能?。囟壬⑹?;電力、壓縮空氣、時(shí)間的消耗四個(gè)方面合理、優(yōu)化搭配)
5、外形美觀、新穎,結(jié)構(gòu)緊湊、簡(jiǎn)約!
蒸汽殺菌鍋安裝要求:
1)設(shè)備處于水平位置(也可根據(jù)客戶定位)
2)安裝設(shè)備的區(qū)域能盡量寬敞,以便于操作。
3)排氣口不得排放在車間內(nèi)。
4)配備380V三相四線動(dòng)力電源(銅線10平方、漏保等級(jí)為0.5級(jí))
瓦罐帶魚殺菌釜一旦放置過久,由于鍋爐內(nèi)有負(fù)壓,蓋子打不開,只要將放氣閥打開,大氣壓入,內(nèi)外壓力平衡,蓋子便易打開了。對(duì)高壓滅菌后不變質(zhì)的物品,如無(wú)菌水、栽培介質(zhì)、接種用具,可以延長(zhǎng)滅菌時(shí)間或提高壓力。而培養(yǎng)基要嚴(yán)格遵守保壓時(shí)間,既要保壓徹底,又要防止培養(yǎng)基中的成分變質(zhì)或效力降低,不能隨意延長(zhǎng)時(shí)間。