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藍莓飲料深加工設(shè)備 藍莓汁生產(chǎn)設(shè)備 自動化藍莓果汁生產(chǎn)線價格
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注明：科信果汁飲料設(shè)備報價需要根據(jù)產(chǎn)量、工藝、包裝等因素確定，詳詢科信聞經(jīng)理
一、藍莓飲料深加工設(shè)備 藍莓汁生產(chǎn)設(shè)備 自動化藍莓果汁生產(chǎn)線價格果汁飲料簡介：
1.溫州科信輕工機械有限公司生產(chǎn)各種果蔬汁加工設(shè)備，成熟精湛的工藝流程，化的設(shè)備設(shè)計制作，高素質(zhì)高水平的服務團隊，是果汁行業(yè)走向成功的選擇。
2.果蔬汁中含有大量的水，糖份，蘋果酸、檸檬酸，酒石酸等，果汁中還含有少量的單寧和蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)主要包括鈣、磷、鉀、鈉等。色素包括類胡蘿卜素、花色素等。還含有少量的熱敏性物質(zhì)和芳香物質(zhì)。只有充分掌握果蔬汁的成分及其特性，才能夠在果汁加工生產(chǎn)過程中靈活應用各種技術(shù)，對破壞果汁原有的營養(yǎng)、色澤、風味，芳香的環(huán)節(jié)進行干預，以較大限度的獲得原汁原味的終產(chǎn)品。
3.果汁一般分為澄清果汁和混濁果蔬汁，常見的澄清果蔬汁有蘋果汁、梨汁、葡萄汁、打瓜汁、藍莓汁、黑莓汁等等；混濁果蔬汁有橙汁、番茄汁、胡蘿卜汁等；帶果肉的果汁一般有桃、杏、李、梅等。果汁加工的工藝流程：預處理（挑選、清洗、破碎、熱處理）—取汁—粗濾—成分調(diào)整—精濾—均質(zhì)脫氣—濃縮—殺菌—灌裝。
二、藍莓飲料深加工設(shè)備 藍莓汁生產(chǎn)設(shè)備 自動化藍莓果汁生產(chǎn)線價格---藍莓汁飲料在處理過程中的注意事項：
1.在預處理過程中要注意的是，對農(nóng)藥殘留較多的果蔬，清洗時可加用稀鹽酸或脂肪酸進行處理；對于微生物污染，可用一定濃度的漂白粉或者高錳酸鉀溶液浸泡，然后清水清洗。在大多數(shù)水果破碎之后，榨汁之前都必須進行預熱處理，目的是使果肉組織軟化提高出汁率；另外不同的預熱溫度可以促進或者抑制酶的活性，根據(jù)酶的性質(zhì)不同掌握適當?shù)?/span>PH值、溫度和作用時間，直接影響終產(chǎn)品的色澤和風味，所以根據(jù)不同的市場需求，必須把握同的處理工藝。在果汁澄清中有幾種方法可以達到澄清目的，酶法，明膠—單寧法，酶—明膠法，硅藻土法等。注意的是，在使用酶法的時候，一般果膠酶的適用PH值為4.5～5.0，溫度為50℃，如果是葡萄汁加工，還要進行專門的除酒石。
2.果汁的調(diào)整混合，即調(diào)配過程。包括糖度的調(diào)整，固酸比的確定，維生素C的添加等。使終產(chǎn)品達到一定的規(guī)格，是對終產(chǎn)品的營養(yǎng)、口味、色澤起決定性的一步。在生產(chǎn)混濁果汁的時候還必須對果汁進行均質(zhì)，防止固液分離、分層，促感更細膩。為防止果汁氧化變質(zhì)，還需對果汁進行脫氣，除去前處理過程中混入的大量氧氣、二氧化碳和氮氣。果汁濃縮一般都采用降膜式濃縮，而且需要在真空狀態(tài)下，低溫、快速、的濃縮，在確保這些條件達到的情況下，使?jié)饪s鍋實現(xiàn)較大節(jié)能化，以降低生產(chǎn)成本。在濃縮的過程中，通常需要對果汁進行芳香回收，蘋果汁芳香回收率一般在8%～10%，葡萄汁和橙汁在26%～30%。
3.果汁的殺菌灌裝，大多數(shù)澄清果汁都是進行熱灌裝，灌裝后再對產(chǎn)品進行隧道式殺菌，一般在85℃～95℃進行15分鐘到30分鐘的殺菌。對于混濁果汁一般采用高溫短時殺菌，因為混濁果汁加熱時間過長容易產(chǎn)生煮過味，而且色澤和香味損失也比較大。殺菌后迅速降溫再進行后續(xù)包裝。
三、藍莓飲料深加工設(shè)備 藍莓汁生產(chǎn)設(shè)備 自動化藍莓果汁生產(chǎn)線價格---生產(chǎn)設(shè)備
PET瓶裝生產(chǎn)設(shè)備組成：包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、自動吹瓶機、風力輸送線、UHT超高溫滅菌機、輸蓋滅菌機、理蓋清洗機、沖瓶灌裝封蓋三聯(lián)機、倒瓶殺菌機、冷瓶機、吹干機、套標機、噴碼機、碼垛機、纏繞機、實瓶輸瓶系統(tǒng)、輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線。可選設(shè)備：自動理瓶機或人工理瓶系統(tǒng)、全/半自動洗瓶機、全自動卸瓶機、瓶倉、貼標機、紙箱包裝機等。生產(chǎn)能力：我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線，可供應能力從2,000瓶/小時，到36，000瓶/小時（以500ml PET瓶計算)。
易拉罐裝設(shè)備組成：包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、全自動卸罐機、沖罐機、灌裝封蓋機、UHT滅菌機、冷罐機、儲罐臺、噴碼機、液位檢測機、收縮膜包裝機、實罐輸罐輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線。可選設(shè)備：紙箱包裝機等生產(chǎn)能力：我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線，可供應能力從1,000罐/小時，到30，000罐/小時，（以355ml易拉罐計算）
玻璃瓶裝設(shè)備組成：是包括水處理系統(tǒng)、原果處理系統(tǒng)、調(diào)配系統(tǒng)、、洗瓶機、瓶預熱機、UHT超高溫滅菌機、輸蓋滅菌機、灌裝壓蓋機、倒瓶殺菌機、冷瓶機、貼標機、噴碼機、裝箱機、碼垛機、纏繞機、實瓶輸瓶系統(tǒng)、輸箱系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等在內(nèi)的一整套灌裝包裝生產(chǎn)線。可選設(shè)備：如果是新瓶，可選全自動卸瓶垛機等。生產(chǎn)能力：我公司已經(jīng)形成了完整的系列化產(chǎn)品線，可供應能力從2,000瓶/小時，到36，000瓶/小時（ 以250ml 玻璃瓶計算）
四、藍莓飲料深加工設(shè)備 藍莓汁生產(chǎn)設(shè)備 自動化藍莓果汁生產(chǎn)線價格---熱灌裝廠家供應藍莓果汁飲料生產(chǎn)線玻璃瓶灌裝設(shè)備
適用產(chǎn)品:果汁、藍莓飲料、功能性飲料等
適用容器：各種容量及形狀的玻璃瓶
灌裝系統(tǒng)：壓力灌裝
生產(chǎn)能力：5000BPH—40000BPH
RXG系列熱灌裝機標準機型為“三合一”，針對特殊生產(chǎn)條件，可增加一道消毒液沖瓶，即“四合一”。系統(tǒng)充分考慮飲料產(chǎn)品的特性（如茶飲料和混合果汁飲料易起泡）及熱灌裝的主要技術(shù)要求。
技術(shù)特點：
?滿灌裝，避免瓶體冷卻后塌陷，并且較大限度減少溶氧量。
?料倉和供料系統(tǒng)，合理的供料設(shè)計（恒流、恒壓、不起泡沫），通常采用高位罐供料形式。
?結(jié)構(gòu)合理的料倉系統(tǒng)（具有排氣、全密封、可測溫），中高速線取消大型液缸，代之以液體分配器，可實現(xiàn)徹底的CIP壓力清洗。
?衛(wèi)生型灌裝頭系統(tǒng)，傘流式結(jié)構(gòu)、灌裝速度快、可滿足滿灌裝及衛(wèi)生要求的灌裝頭。
?完善的熱灌裝溫控系統(tǒng)。
?具有有料自動啟動外送的回流罐系統(tǒng)。
?完善的CIP清洗系統(tǒng)。
藍莓果汁飲料整體解決方案灌裝機：
型號 | XGF18/18/6 | XGF24/24/8 | XGF32/32/8 | XGF40/40/10 |
沖瓶頭數(shù) | 18 | 24 | 32 | 40 |
灌裝頭數(shù) | 18 | 24 | 32 | 40 |
封口頭數(shù) | 6 | 8 | 8 | 10 |
生產(chǎn)能力 | 8000BPH | 10000BPH | 15000BPH | 18000BPH |
外形尺寸 | 2850
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