胡麻油精煉設(shè)備胡麻油設(shè)備胡麻油加工設(shè)備

【處理范圍】：各種油質(zhì)物料
【生產(chǎn)能力】：大、中、小型
【應(yīng)用范圍】：大豆、核桃、花生、胡麻、油菜籽、亞麻籽等各種油質(zhì)物料
【產(chǎn)品介紹】：對于胡麻仁取得的壓榨胡麻油，應(yīng)盡量減少精煉的加工工序，以保留核桃油的天然風(fēng)味。

1. 胡麻油精煉設(shè)備產(chǎn)品特點

   用一次壓榨法生產(chǎn)胡麻油，要求用的新收獲果剝?nèi)剩ルs質(zhì)要干凈徹底，除去固體雜質(zhì)后直接作為食用油。如果獲得的胡麻油品質(zhì)差，則應(yīng)進(jìn)行精煉，但此時成品油的香味將大為降低。對于胡麻仁取得的壓榨胡麻油，應(yīng)盡量減少精煉的加工工序，以保留胡麻油的天然風(fēng)味。而胡麻餅經(jīng)溶劑浸出所得的胡麻油毛油，則應(yīng)進(jìn)行全面精煉。將浸出胡麻油毛油精煉成普通核桃油的工藝，與普通大豆油的工藝相同。

   胡麻油精煉設(shè)備產(chǎn)品原理

   制取胡麻油的工藝流程如下：
   一部胡麻油仁 → 清理 → 撿籽 → 破碎 → 蒸炒
   ↓
   二部胡麻油仁 → 清理 → 撿籽 → 焙炒處理 → 破碎 → 壓榨
   ↓
   胡麻油油 ← 過濾 ← 毛油沉淀

   胡麻油烹調(diào)油、色拉油的精煉工藝如下：
   低品質(zhì)
   花生油—
   |→水化脫膠→堿煉脫酸→脫色→脫臭→冬化脫蠟→固態(tài)蠟
   胡麻浸— ↓ ↓
   出毛油 烹調(diào)食用油 胡麻油色拉油產(chǎn)品

2. 胡麻油精煉設(shè)備產(chǎn)品FAQ

   胡麻油在0——3度時，有固態(tài)脂凝固析出。生產(chǎn)胡麻油色拉油，則必須經(jīng)冬化脫除固態(tài)脂成分，這是生產(chǎn)胡麻油色拉油的關(guān)鍵。據(jù)觀察，完全成熟后收獲的胡麻油仁所制取的花生油，其色澤較淺。胡麻油是制備食用油脂精深加工產(chǎn)品的良好原料。
   經(jīng)精煉后的胡麻油煙點很高（為229.4℃），適宜于用作高溫煎炸油。

3. 胡麻油精煉設(shè)備技術(shù)參數(shù)

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