饅頭，又稱之為饃、蒸饃 ，中國特色傳統(tǒng)面食之一，是一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，后稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食。

產(chǎn)品參數(shù)：

型號(hào)： ZH-50 組合式包子饅頭機(jī)

電源(V)： 220V(見機(jī)器銘牌)

功率： 包子機(jī)2.5kw MP40饅頭機(jī)0.5kw

規(guī)格： 包子：20-130克/個(gè)、饅頭：8-150克/個(gè)

產(chǎn)量： 包子1800/2400個(gè)/h、饅頭2280-4980 個(gè)/h

機(jī)重 420kg

外形尺寸(mm)： 包子機(jī)：1500*650*1480mm

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

包子機(jī)為食品加工廠制作包子及類似包餡食品的設(shè)備,符合有關(guān)食品機(jī)械衛(wèi)生要求,系由我公司自行設(shè)計(jì)、研制。本機(jī)的研制成功，填補(bǔ)了我國食品機(jī)械工業(yè)中的一項(xiàng)空白，為我國人民喜愛的傳統(tǒng)食品包子及類似產(chǎn)品的機(jī)械化生產(chǎn)提供了條件。

產(chǎn)品用途：:

生產(chǎn)不同包子,如豆沙包、小籠包、肉包、菜包、南瓜餅、小籠包、饅頭、花卷等。

旭朗包子機(jī)性能特點(diǎn):

1 產(chǎn)品性能穩(wěn)定、自動(dòng)化程度高，采用微電腦變頻控制面板、電機(jī)電器，操作方便、維護(hù)簡(jiǎn)單。不銹鋼制作、美觀衛(wèi)生，不同制品大小、重量、皮餡比例隨意調(diào)整、定量準(zhǔn)確，解決底薄漏餡、開裂等現(xiàn)象。

2 按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以保障制品密度，從而保障了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性好，使制品口感滑爽，遠(yuǎn)不同于手工制作產(chǎn)品。

3 按照民間面食工藝，結(jié)合現(xiàn)代科技，所做包子、饅頭的密度、氣孔均勻細(xì)膩，有彈性、韌性、口感性和筋度。與手工制品相比，有過之而無不及。

4 雙絞龍送面，下面暢通，克服其它機(jī)型面向上躥的弊端，輸面量穩(wěn)定，解決了以往包子機(jī)需要手工推面的問題。仿手工捏花、褶皺漂亮，比人工制作干凈、衛(wèi)生、成本低、效率高、傳染病，是面食行業(yè)在高工資時(shí)代的要選產(chǎn)品。

5 功能增加，死面、酵母面、渣頭面（老面）均可制作。能做肉包、素包、小籠包、豆沙包、粉絲包、水晶蝦包、水煎包、月餅、老婆餅、綠豆餅、帶餡火燒、圓饅頭、豆饃（紅薯、紅豆、柿餅、糖，煮熟共拌為餡）、五谷、五蔬、五禽、五獸、五味等凡屬包餡食品和饅頭，均可制作成不同風(fēng)味。

6 產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)花包、光頭包、元饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包和不同肉餡、菜餡、白糖餡、芝麻陷、豆腐餡等不同包餡食品。

7 送面、輸餡、成形、輸送均由單獨(dú)機(jī)構(gòu)完成，不發(fā)生連帶故障。

8 自動(dòng)刷油、制品與傳輸帶不沾連。

9 操作面板可以旋轉(zhuǎn)，結(jié)構(gòu)緊湊、合理、移動(dòng)方便、占地空間小。

10 包子機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子，低投入、高收效，節(jié)省投資。

11 產(chǎn)品大小均勻，皮餡比例，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。

12 本包子機(jī)廠家提供培訓(xùn)指導(dǎo)，安裝，調(diào)試，面點(diǎn)工藝傳授。

您可能還需要以下設(shè)備：

可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等。