2012年的春夏季，上海海參市場熱度不減，上海滋補品市場里，宮品海參一枝獨秀，而上海禮品市場更多的人也是選擇了海參，大概是因為上海市民追求天然滋補養(yǎng)生食材的原因吧，上海海參價格優(yōu)惠與否，與品牌海參的經(jīng)營模式有關。宮品海參自2008年入駐上海海參市場，得到上海海參消費者的認可和歡迎。主要經(jīng)營淡干海參、凍干即食海參等海參產(chǎn)品。都說海參是海里生長的人參，那么海參的功效真這么神奇？上海海參專賣店林立，價格卻高昂，到底海參的價格這么高呢？ 海參——男人的加油站 女人的美容院 帶著問題，記者來到了國藥館，張醫(yī)師對此進行了講解：《中醫(yī)大辭典》中記載海參的功效應該是為準確的：“海參，補腎益精，養(yǎng)血潤燥。治精血虧損、虛弱勞祛、陽痿、夢遺、腸燥便艱”。由此可見，海參有補腎壯陽的作用了。 些人群適宜食用海參？ 記者算是長見識了，那么海參的受眾一般都有些呢？ 記者走訪了位于共和新路的宮品海參上海海參專賣直銷中心，該直銷中心的工作人員稱，從銷售配送記錄看，海參的受眾較大的是中老年人群體，分析其中原因，可能由于中年人生活壓力大，容易處于亞健康狀態(tài)，而老年人由于身體虛弱，免疫力低下，所以中老年朋友們更需要滋補保健，另外越來越多的上海市民選擇天然的海洋滋補食品。海參位居海八珍之首，是大自然賦予人類的營養(yǎng)寶庫，可以有效提高人體免疫力，減緩衰老，因此海參也就成為中老年朋友的健康伴侶了。 上海海參專賣直銷店宮品海參小貼士：挑選海參？ 通過記者的走訪，了解了不少海參知識，那么樣挑選海參呢？宮品海參上海直銷中心的工作人員給記者講了幾個小竅門。 挑選海參，要看海參的外觀，外觀包括三方面，海參的皮質，肉刺以及海參腹部的管足。一般好的海參皮質清晰，顏色自然，絕不是通體的黑色，當然也不是通體都是柿餅表面類似的白色粉末；海參的肉刺保存較為完整，但是要注意的是糖干海參也是肉刺異常完整，因為糖使得海參韌性增加，所以肉刺不易斷，海參腹部的管足比較，足夠干的海參管足甚至會出現(xiàn)脫落現(xiàn)象；挑選海參重要的是看海參的發(fā)泡效果，好海參發(fā)泡效果好，發(fā)泡好的海參肉質勁道，吃起來有彈性。