吃醬油皮膚變黑?這7個(gè)謠言你信過(guò)?言1：吃醬油皮膚會(huì)變黑醬油炒飯，淚。眼。婆。娑。事實(shí)是，醬油里既沒(méi)有特別富含黑素的原料，也無(wú)法促進(jìn)黑素的合成，所以吃醬油根本不會(huì)讓我們變黑。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，皮膚的顏色是由體內(nèi)一種叫「黑素」的物質(zhì)決定的。它主要是由一群叫「黑素細(xì)胞」的家伙利用「酪氨酸」這種氨基酸，經(jīng)一系列復(fù)雜的反應(yīng)而生成。為有人會(huì)說(shuō)醬油能讓我們變黑?就是因?yàn)獒u油里也含有「酪氨酸」。但是，醬油并不是一個(gè)含有酪氨酸的食物，甚至都不是含量中的佼佼者。經(jīng)加工后，其中含有的酪氨酸不見(jiàn)得會(huì)比牛奶、豆?jié){、薏米等多，不，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上。你能想象牛奶、薏米會(huì)讓我們變黑?食物中酪氨酸含量對(duì)膚色的影響，遠(yuǎn)沒(méi)有我們以為的那么大。這個(gè)道理同樣適用于皮膚有了傷口以后，不用擔(dān)心吃盤(pán)醬油炒飯就出現(xiàn)色素沉著哦。淄博三蕉葉釀造廠(chǎng)位于歷史悠久、文化底蘊(yùn)濃厚的齊國(guó)故都—臨淄。古老的釀造工藝，數(shù)千年的傳承、集古人智慧與汗水的大成造就了今天的“三蕉葉”。三蕉葉牌醬油、醋如珍珠般滴滴香濃、入口綿軟、回味悠久。充滿(mǎn)人性化、多元化的管理使企業(yè)擁有絕強(qiáng)的凝聚力；質(zhì)量的嚴(yán)格控制、產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新使產(chǎn)品影響力、覆蓋率不斷擴(kuò)大。企業(yè)旨在以質(zhì)量為根本、以創(chuàng)新謀發(fā)展，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，推出了一系列適應(yīng)現(xiàn)代人所喜愛(ài)的產(chǎn)品。產(chǎn)品不斷細(xì)化，針對(duì)不同需求，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加大科研投入，摻量逐年提升，并不斷創(chuàng)新補(bǔ)充新鮮，企業(yè)正顯示出勃勃生機(jī)。生產(chǎn)反應(yīng)靈敏。以誠(chéng)信為宗旨的雙贏模式，滾動(dòng)發(fā)展不斷壯大。企業(yè)因?yàn)閷?zhuān)一，所以出類(lèi)拔萃，在一個(gè)點(diǎn)上保持?jǐn)?shù)十年的關(guān)注，才有今天的深度；因?yàn)閷?zhuān)一，才能有比擬美酒的香濃美味醋，能把普通的大眾調(diào)味品做成美妙飲品的工廠(chǎng)，是信賴(lài)的較好工廠(chǎng)。淄博三蕉葉釀造廠(chǎng)解答醬油生抽老抽有區(qū)別：醬油的花色品種可謂豐富多彩，近些年來(lái)，許多新的品種闖入我們的視線(xiàn)。對(duì)于這些醬油，我們要加以了解和認(rèn)識(shí)，在烹飪美食的時(shí)候才能更好的發(fā)揮它們的長(zhǎng)處。日常生活中我們運(yùn)用多的就是生抽和老抽了，這里會(huì)詳細(xì)介紹一下生抽與老抽的區(qū)別以及用法。抽”是工業(yè)用語(yǔ)，醬油的制作過(guò)程是發(fā)酵到成熟，后抽油。在南方總體來(lái)說(shuō)淺色醬油是生抽，深色醬油叫老抽。生抽顏色：生抽顏色比較淡，呈紅褐色。味道：生抽是用來(lái)一般的烹調(diào)用的，吃起來(lái)味道較咸。用途：生抽用來(lái)調(diào)味，因顏色淡，故做一般的炒菜或者涼菜的時(shí)候用得多。生抽的制作：生抽醬油是醬油中的一個(gè)品種，以大豆、面粉為主要原料，人工接入種曲，經(jīng)天然露曬，發(fā)酵而成。其產(chǎn)品色澤紅潤(rùn)，滋味鮮美協(xié)調(diào)，豉味濃郁，體態(tài)清澈透明，風(fēng)味獨(dú)特。老抽顏色：老抽是加入了焦糖色、顏色很深，呈棕褐色有光澤的。味道：吃到嘴里后有種鮮美微甜的感覺(jué)。用途：一般用來(lái)給食品著色用。比如做紅燒等需要上色的菜時(shí)使用比較好。老抽的制作：老抽醬油是在生抽醬油的基礎(chǔ)上，把榨制的醬油再曬制2~3個(gè)月，經(jīng)沉淀過(guò)濾即為老抽醬油。其產(chǎn)品質(zhì)量比生抽醬油更加濃郁。